まなびーあ徳島では、専門的な資格を取得するコースとして医療専門養成コースと産業人材養成コースを設けています。
医療専門養成コースでは、看護師や准看護師として必要な知識及び技能の修得等を支援します。産業人材養成コースでは、専門的な課程による農業経営など職業上必要な技能の修得等を支援します。
また、学部講座においても、手話通訳者養成講習会など、様々な人材養成講座があります。